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“宝宝不喜欢吃虾，试试这个虾饼，没想到宝宝特别喜欢，一连吃了好几块。”

食材明细
主料

• 虾仁10只
• 鸡蛋1个
  

辅料

• 胡萝卜适量
• 青椒适量
• 葱适量
• 姜适量
• 蒜适量
  

调料

• 食盐适量
• 胡椒粉适量
• 十三香适量
  

• 五香口味
• 煎工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

蔬菜虾饼的做法步骤

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  1
  
  准备了12个大虾仁，洗净后剁成虾泥。
  
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  2
  
  加入胡萝卜、青椒碎，再加入葱姜蒜末，打入一个鸡蛋。
  
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  3
  
  加入适量面粉，朝一个方向开始搅拌。
  
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  4
  
  搅拌成糊状。
  
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  5
  
  平底锅倒入适量油，油温6成热，用勺子舀入面糊，压平，开始小火慢煎，煎至两面金黄出锅。
  
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  6
  
  装盘，可以配点番茄沙司蘸着吃，特别好吃。
  
  

小窍门
一定小火慢煎，免得煎糊。
来自 美食天下 爱的烟火气 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐  

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